Opskriften er simpel og den er selvfølgelig lavet ud af fri fantasi, som sædvanligt ;)
150g cashewnødder
20-30g gærflager
ca.3g Himalaya salt
Det hele kommes i en kraftig blender og køres fint. Ryst det lidt undervejs, så det hele males og blandes ordentligt.
Parmesanen bruger jeg til rigtigt mange ting... den er en fast bestanddel af mine sushi opskrifter, jeg bruger den til svampe, ærter og i salater... til at drysse over en grøn pasta med tomatsovs... kun fantasien sætter grænser!
God fornøjelse <3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar